Cosa è la Nutrigenetica?
La nutrigenetica descrive il modo in cui ognuno di noi assorbe, metabolizza e utilizza le sostanze presenti nei cibi¹. Il nostro genoma è uguale a quello di qualsiasi altro essere umano per il 99%, ma c’è uno 0,1% che presenta molteplici variazioni², ed è proprio questa parte a determinare la nostra assoluta unicità individuale, compresa quella alimentare. Ciò significa che ognuno di noi ha delle caratteristiche genetiche che ci rendono diversi nei bisogni nutritivi. Proprio per questo, nuovi studi mettono al bando l’uguaglianza nutrizionale³⁻⁶.
Ad esempio, alcune caratteristiche genetiche possono renderci più suscettibili a sviluppare determinate problematiche come difficoltà al concepimento, ipertensione, obesità, colesterolo alto, disturbi cardiaci, diabete di tipo 2, patologie intestinali, tumori e molte altre malattie cronico-infiammatorie⁵,⁶. Grazie alla nutrigenetica è possibile utilizzare le informazioni genetiche per sviluppare alimentazioni personalizzate per prevenire le malattie e migliorare la salute, aprendo le porte a una nuova era di conoscenza e cura del corpo³.
Con il test Nutrigenetico scoprirai di quali vitamine, minerali e probiotici hai bisogno, insieme agli alimenti e sostanze nocive per te. Queste conoscenze ti daranno il potere di scoprire l’origine di disturbi che sembrano indefiniti e, soprattutto, di esercitare un controllo effettivo sulla qualità e sulla tua aspettativa di vita⁷.
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Cosa è la Nutrigenetica?
La nutrigenetica descrive il modo in cui ognuno di noi assorbe, metabolizza e utilizza le sostanze presenti nei cibi¹. Il nostro genoma è uguale a quello di qualsiasi altro essere umano per il 99%, ma c’è uno 0,1% che presenta molteplici variazioni², ed è proprio questa parte a determinare la nostra assoluta unicità individuale, compresa quella alimentare. Ciò significa che ognuno di noi ha delle caratteristiche genetiche che ci rendono diversi nei bisogni nutritivi. Proprio per questo, nuovi studi mettono al bando l’uguaglianza nutrizionale³⁻⁶. Ad esempio, alcune caratteristiche genetiche possono renderci più suscettibili a sviluppare determinate problematiche come difficoltà al concepimento, ipertensione, obesità, colesterolo alto, disturbi cardiaci, diabete di tipo 2, patologie intestinali, tumori e molte altre malattie cronico-infiammatorie⁵,⁶. Grazie alla nutrigenetica è possibile utilizzare le informazioni genetiche per sviluppare alimentazioni personalizzate per prevenire le malattie e migliorare la salute, aprendo le porte a una nuova era di conoscenza e cura del corpo³. Con il test Nutrigenetico scoprirai di quali vitamine, minerali e probiotici hai bisogno, insieme agli alimenti e sostanze nocive per te. Queste conoscenze ti daranno il potere di scoprire l’origine di disturbi che sembrano indefiniti e, soprattutto, di esercitare un controllo effettivo sulla qualità e sulla tua aspettativa di vita⁷.
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Dott.ssa Valentina Botondi
Ho conseguito la laurea triennale in Scienze e Tecnologie Biologiche L13 - indirizzo biomolecolare a Trieste, che mi ha permesso poi di completare la laurea specialistica in Scienze della Nutrizione Umana LM61 - indirizzo biomedico con tesi sperimentale all’interno della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa.
Ho approfondito la conoscenza della Nutrigenetica, Nutrigenomica ed Epigenetica attraverso il conseguimento di un corso di alta formazione presso l’Università degli Studi del Sannio e concluso la mia formazione conseguendo il Dottorato di Ricerca (PhD) in “Innovative Technologies in Clinical Medicine” presso l’Università G. D’Annunzio di Chieti.
Iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi Sez_A, svolgo attività di libera professione nell’ambito della Nutrigenetica.
Test nutrigenetico e motivazione
Circa 8 pazienti su 10 che iniziano un percorso nutrizionale classico non riescono a portarlo a termine e la mancanza di motivazione e lo stress sono spesso la causa principale del fallimento.
Il test Nutrigenetico è un potente strumento di motivazione: sapere che le raccomandazioni ricevute sono basate sul tuo DNA aumenta la consapevolezza dei tuoi punti deboli e delle tue necessità personali, stimolandoti ad accogliere il cambiamento e rendendo più efficace e duraturo il percorso verso il tuo benessere.
Credits: Ingeno
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"Un'alimentazione unica, tanto quanto il tuo DNA"
Sono solo alla seconda settimana della tua terapia e non mi sembra vero di non aver più avuto la diarrea.
Fiorella
La pancia va benissimo, non ho più i gonfiori e i dolori di prima.
Giulia
Mi sento molto bene, niente reflusso e ho perso anche qualche chilo!
Massimo
Ti dico solo che non ho più avuto episodi di vomito, il che è incredibile per me.
Chiara
Dopo due sole settimane dall’inizio del piano d’integrazione di precisione ho notato un
notevole miglioramento con il gonfiore e dolore intestinale.
Marinella
Non ho ancora il vitino di vespa, ma la pancia si è notevolmente sgonfiata, soprattutto è morbida e non ho alcun dolore. Mi sento anche molto energica e l’umore si è assestato.
Isabella
Riesco a seguire meglio lo schema alimentare e la terapia, ho re-introdotto molti più alimenti che prima non riuscivo nemmeno a guardare, inoltre l'80% dei disturbi è sparito, non rimango preda del caos e del mal di pancia.
Alessio
Mi sento molto più leggero ed energico, cosa che non mi succedeva da tanto.
Davide
Partners e collaborazioni
Tappe del servizio
Il servizio si sostanzia in quattro fasi.
Primo incontro
Anamnesi e storia del paziente ~1h
Secondo incontro
Raccolta campioni e firma consensi ~40min
Consegna dei risultati
Discussione dei risultati e consegna dei piani personalizzati ~1,5h
Controlli
Per via telematica
